Kadar Emas: Tabel Karat, Persen, dan Cara Membaca Cap 375, 700, 750

Kadar emas adalah porsi emas murni di dalam sebuah logam, dan porsi itu bisa ditulis dalam tiga bahasa yang artinya sama: karat (bagian per 24), persen (bagian per 100), dan angka tiga digit yang dicap pada perhiasan (bagian per 1.000). Cap 750 berarti 75% emas murni atau 18 karat. Cap 375 berarti 37,5% atau 9 karat. Cap 700 berarti 70%, dan di sinilah pembacaan mulai rumit, karena sebutan pasarnya sering tidak sama dengan kelas yang tertulis di standar nasional. Artikel ini menyajikan tabel lengkap dari standar resmi, cara membaca setiap cap, beda emas muda dan emas tua, kadar emas batangan, dan cara memastikan kadar lewat pengujian yang sah.

Satu batas perlu jelas sejak awal. Artikel ini membahas kadar, yaitu seberapa murni. Urusan berat dan satuan daerah seperti suku dan mayam sudah kami bedah di satuan emas suku, mayam, dan gram, sedangkan urusan asli atau palsu, termasuk batas tes rumahan dan cara mengenali investasi emas bodong, ada di ciri emas palsu. Kami juga tidak menulis harga per gram di sini, karena angkanya berubah setiap hari. Untuk itu gunakan halaman harga emas hari ini.

Semua angka standar di bawah kami ambil dari keterangan resmi BSN, laman BSN Pesta Online, dua artikel Balai Besar Standardisasi dan Pelayanan Jasa Industri Kerajinan dan Batik (BBSPJIKB) Kementerian Perindustrian, siaran pers Kemenperin, naskah PP Nomor 49 Tahun 2022 di JDIH BPK, ringkasan POJK Nomor 17 Tahun 2024 di situs OJK, serta laman resmi Logam Mulia dan Pegadaian. Semuanya kami buka pada 24 September 2026. Tulisan ini edukasi, bukan nasihat keuangan.

Arti kadar emas: karat, persen, dan angka per seribu

Emas murni itu lunak. Cincin dari emas murni mudah penyok dan tergores, sehingga pembuat perhiasan mencampurnya dengan logam lain supaya lebih kuat. Begitu dicampur, muncul pertanyaan yang paling menentukan nilainya: dari seluruh berat benda ini, berapa bagian yang benar-benar emas? Jawaban atas pertanyaan itulah yang disebut kadar.

Badan Standardisasi Nasional menjelaskan konsepnya dengan lugas. Dalam keterangan resmi BSN tentang SNI 8880:2020, karat didefinisikan sebagai sistem pengukuran tingkat kemurnian emas yang diukur berdasarkan persentase emas murni dalam suatu logam, dan setiap karat mengandung 1/24 dari keseluruhan. Sisanya, menurut keterangan yang sama, berupa bahan lain seperti tembaga, perak, dan platinum.

Dari definisi itu lahir satu rumus yang bisa kamu hitung sendiri tanpa alat apa pun:

• Dari karat ke persen: persen emas murni sama dengan angka karat dibagi 24, lalu dikali 100.
• Dari persen ke karat: angka karat sama dengan persen dibagi 100, lalu dikali 24.
• Dari persen ke angka cap: angka cap sama dengan persen dikali 10. Jadi 75% ditulis 750, dan 37,5% ditulis 375.

Logam Mulia memakai rumus yang sama dalam artikelnya bertanggal 10 Februari 2023, lengkap dengan contoh: perhiasan 22 karat punya perkiraan kemurnian 91,67% dengan campuran logam 8,33%. Tabel di bawah adalah hasil rumus itu untuk angka karat yang paling sering kamu temui. Ini hitungan matematika, bukan klaim tentang barang di pasar mana pun.

Perhatikan baris 24 karat. Rumus menghasilkan 100%, tetapi logam 100% murni praktis tidak diperdagangkan. Di bagian berikutnya kamu akan melihat bahwa standar nasional justru menaruh 24 karat pada rentang di bawah 100%, dan memberi nama tersendiri untuk kadar tertinggi.

Tabel kadar emas menurut SNI, dari 6 sampai 24 karat

Rumus x/24 menghasilkan satu angka per karat. Standar nasional bekerja dengan cara lain: setiap karat adalah rentang, bukan titik. Ini perbedaan yang jarang dijelaskan, padahal pengaruhnya langsung ke uangmu.

Indonesia punya standar resmi untuk ini, yaitu SNI 8880 Barang-barang emas. Versi 2020 menurut BSN merupakan revisi dan penggabungan dua standar lama, yaitu SNI 13-3487-2005 Barang-barang emas dan SNI 13-3771-1995 Barang-barang emas muda. Standar itu mengatur istilah dan definisi, persyaratan mutu, pengambilan contoh, metode uji, syarat lulus uji, dan penandaan barang emas. Versi terbarunya, SNI 8880:2025, menurut laman BSN Pesta Online ditetapkan pada 14 Maret 2025 lewat SK 80/KEP/BSN/3/2025, berstatus berlaku, dan disusun Komite Teknis 39-01 Perhiasan.

Naskah SNI sendiri dijual BSN, bukan dokumen terbuka. Tabel rentang lengkapnya dipublikasikan BBSPJIKB Kementerian Perindustrian, lembaga sertifikasi produk di bawah Kemenperin, dalam artikel bertanggal 23 Mei 2025. Kami menyalinnya apa adanya.

Ada tiga hal yang bisa kamu baca dari tabel ini.

Pertama, batas bawah setiap karat sama persis dengan hasil rumus x/24. Batas bawah 18 karat adalah 75,00%, sama dengan 18/24. Batas bawah 22 karat adalah 91,67%, sama dengan 22/24. Jadi rumus di bagian sebelumnya memberi kamu kadar paling rendah yang masih boleh menyandang nama karat itu.

Kedua, rentangnya cukup lebar. Dua perhiasan yang sama-sama disebut 22 karat bisa berkadar 91,67% dan 95,82%. Selisih lebih dari empat poin persen itu nyata dalam gram emas murni, dan akan terlihat ketika barangnya diuji dan ditaksir ulang.

Ketiga, 24 karat dan emas murni dipisah. Keterangan BSN menyebut 24 karat berkadar 99,90% sampai 99,98%, sedangkan tabel versi 2025 menaruh emas murni di 99,99%. Siaran pers Kemenperin bertanggal 22 Agustus 2024 merumuskannya dengan jelas: untuk emas murni, kandungan kadarnya harus di angka 99,99% ke atas.

Soal apa yang berubah dari versi 2020, BBSPJIKB mencatat bahwa versi 2020 mengatur kadar mulai 8 karat (33,33%), sedangkan versi 2025 menambahkan 6 karat (25%) dan 7 karat (29,16%). Klasifikasi produknya juga bertambah dari lima jenis menjadi delapan, dengan tambahan ingot, kristal, bubuk emas, dan komponen perhiasan.

Cara membaca cap 375, 700, 750, 916, dan 999

Angka tiga digit yang dicap pada pengait kalung, bagian dalam cincin, atau ujung gelang adalah kadar dalam bagian per seribu. Pegadaian, dalam artikel bertanggal 18 Agustus 2026, mendaftar kode yang umum: 999 atau 24K untuk emas hampir murni, 916 atau 22K, 750 atau 18K, 585 atau 14K, dan 375 atau 9K. Tabel berikut mencocokkan setiap cap dengan hitungan rumus dan dengan rentang SNI di atas.

Emas 375 berapa karat? Sembilan karat. Hitungannya 9 dibagi 24 sama dengan 0,375. Yang sering terlupa adalah sisi sebaliknya: pada perhiasan bercap 375, sekitar 62,5% beratnya adalah logam campuran. Warnanya bisa tetap kuning dan menarik, tetapi porsi emasnya kurang dari separuh.

Emas 750 berapa karat? Delapan belas karat, karena 18 dibagi 24 sama dengan 0,75. Tabel SNI 8880:2025 dari BBSPJIKB dan tabel acuan SNI 8880:2020 di artikel Logam Mulia sama-sama menaruh 18 karat pada rentang 75,00% sampai 79,16%. Jadi cap 750 menyatakan batas bawah kelas itu.

Emas 700 berapa karat? Di sinilah pembacaan paling sering meleset. Cap 700 berarti 70% emas murni. Dengan rumus, 70% dikali 24 menghasilkan 16,8 karat. Di pasar, angka 70% biasa disamakan dengan 17 karat. Pegadaian, dalam artikel bertanggal 21 September 2026, menulis bahwa emas muda biasanya bernilai standar 17 karat dengan kemurnian 70%. Namun tabel SNI 8880:2025 menaruh 17 karat pada rentang 70,83% sampai 74,99%, dan 16 karat pada 66,67% sampai 70,82%. Logam yang kadarnya tepat 70% secara standar jatuh di rentang 16 karat.

Perbedaan ini bukan sekadar urusan istilah. Kalau kamu membeli barang bercap 700 dengan sebutan 17 karat, lalu menjualnya ke tempat yang menaksir berdasarkan hasil uji dan tabel standar, barang yang sama bisa dicatat sebagai 16 karat. Cara aman menghadapinya sederhana: jangan berpegang pada sebutan karat untuk cap 700. Pegang angka persennya, yaitu 70%, dan minta angka itu yang ditulis di nota.

Cap 916. Angka ini adalah cara singkat menulis 22 karat, karena 22 dibagi 24 sama dengan 91,666 dan seterusnya. Kalau dibaca harfiah sebagai 91,60%, angkanya sedikit di bawah batas bawah 22 karat di tabel SNI, yaitu 91,67%. Dalam praktik, cap 916 dipahami sebagai 22 karat, termasuk oleh Pegadaian. Catatan ini kami tulis bukan untuk meragukan capnya, melainkan untuk menunjukkan bahwa cap adalah pembulatan, sedangkan hasil uji adalah angka yang sesungguhnya.

Cap 999 dan 999,9. Cap 999 berarti 99,9%, yang masuk rentang 24 karat. Cap 999,9 berarti 99,99%, yang pada tabel versi 2025 adalah kelas emas murni. Kamu paling sering menemui angka ini pada emas batangan, bukan perhiasan.

Satu hal lagi yang perlu diingat setiap kali membaca cap: cap adalah pernyataan pembuat barang, bukan hasil uji independen. Pegadaian sendiri menulis bahwa metode membaca cap tidak selalu akurat karena cap dapat memudar atau bahkan dipalsukan. Pembahasan lengkap soal kenapa cap bukan bukti keaslian sudah ada di ciri emas palsu, jadi tidak kami ulang di sini. Kalau yang kamu pegang adalah cincin atau gelang, letak cap dan pengaruh ausnya kami bahas di cincin emas dan gelang emas.

Emas muda dan emas tua: istilah pasar, bukan kelas resmi

Di toko emas Indonesia kamu akan lebih sering mendengar "emas muda" dan "emas tua" daripada angka karat. Istilah ini tidak merujuk pada umur barang. Menurut Pegadaian, emas muda adalah kategori emas dengan kemurnian lebih rendah daripada emas tua, tepatnya di bawah 70%, dan istilah ini hanya dipakai di pasar Indonesia sehingga tidak punya padanan dalam bahasa Inggris. Emas tua, sebaliknya, adalah yang kemurniannya di atas garis itu.

Perhatikan bahwa garis 70% ini sendiri sedikit bergoyang, bahkan di satu artikel yang sama. Pegadaian menulis emas muda di bawah 70%, dan beberapa kalimat kemudian menulis emas muda biasanya 17 karat dengan kemurnian 70%. Kami tidak menyebut ini kesalahan. Ini gambaran jujur bahwa istilah pasar memang tidak punya batas tajam. Artikel yang sama juga menyebut kode 420 sebagai salah satu kode emas muda, yang berarti kadar 42%.

Yang lebih menarik, "emas muda" pernah punya standar nasional sendiri. BSN mencatat bahwa SNI 8880:2020 lahir dari penggabungan SNI 13-3487-2005 Barang-barang emas dengan SNI 13-3771-1995 Barang-barang emas muda. Revisi 2025 kemudian, menurut BBSPJIKB, mengatur secara rinci kadar rendah yang disebutnya emas muda, yang sebelumnya tidak diakomodasi, dengan menambahkan kelas 6 dan 7 karat. Jadi emas muda diakui keberadaannya oleh standar, tetapi dalam sumber resmi yang kami buka, standar itu berbicara dalam karat dan persen, bukan dalam garis pemisah "muda" dan "tua".

Kekaburan itu makin terasa pada sebutan dagang berbentuk angka. Pegadaian, dalam artikel bertanggal 14 Oktober 2025, mengingatkan bahwa istilah seperti "Emas 24", "Emas 23", atau "Emas 22" yang terdengar di toko bukanlah karat sesungguhnya, melainkan istilah dagang. Menurut artikel itu, "Emas 24" di toko bisa jadi hanya berkadar sekitar 80% sampai 96%, "Emas 23" biasanya sekitar 60% sampai 70%, dan "Emas 22" bisa berada di kisaran 30% sampai 42%. Bandingkan dengan tabel SNI: 22 karat yang sebenarnya adalah 91,67% sampai 95,82%. Sebutan dagang "Emas 22" bisa berarti kurang dari separuh itu.

Lalu mana yang lebih baik, emas muda atau emas tua? Pertanyaan ini tidak punya satu jawaban karena bergantung pada tujuan. Pegadaian menyebut emas muda lebih keras dan tahan lama sehingga banyak dipakai untuk perhiasan harian. Kalau tujuanmu memakai, kekerasan itu berguna. Kalau tujuanmu menyimpan nilai, yang menentukan adalah berapa gram emas murni di dalamnya, dan di situ kadar rendah berarti porsi emas yang lebih kecil untuk berat yang sama. Keduanya sah, asalkan kamu tahu sedang membeli yang mana.

Kadar emas batangan dan kenapa angkanya 99,99%

Kalau perhiasan hidup di dunia rentang dan sebutan, emas batangan hidup di dunia angka tunggal. Ada tiga sumber resmi yang bertemu di angka 99,99%.

Standar mutu. Artikel BBSPJIKB tentang SNI 8880:2025 menyatakan bahwa untuk emas batangan, kadar emas wajib mencapai 99,99% sebagai standar karat emas murni, dan artikel perbandingan versi 2020 dan 2025 dari lembaga yang sama mencatat persyaratan khusus emas batangan 99,99% sebagai hal baru yang sebelumnya tidak ada di versi 2020.

Definisi pajak. PP Nomor 49 Tahun 2022, yang ditetapkan dan diundangkan pada 12 Desember 2022 dan berstatus berlaku menurut JDIH BPK, memuat definisi di Penjelasan Pasal 25 ayat (1) huruf h: emas batangan adalah emas yang berbentuk batangan dengan kadar emas paling rendah sebesar 99,99% yang dibuktikan dengan sertifikat, termasuk emas batangan yang catatan kepemilikannya dilakukan secara digital. Definisi ini penting karena menentukan perlakuan PPN atas penyerahannya. Rincian pajaknya kami bahas di pajak jual emas.

Klaim produsen. Artikel Logam Mulia mencantumkan kelas FG (fine gold) 99,99% dalam tabel acuannya dan menyebut emas batangan ANTAM LM sebagai pilihan untuk investasi emas dengan kadar mencapai 99,99%. Laman Beli Emas di situs yang sama menyatakan emas batangan ANTAM LM terjamin keaslian dan kemurniannya dengan sertifikat LBMA (London Bullion Market Association), dan tersedia mulai pecahan 0,5 gram sampai 1.000 gram.

Di sektor jasa keuangan, standar yang sama juga dirujuk. Ringkasan POJK Nomor 17 Tahun 2024 tentang Penyelenggaraan Kegiatan Usaha Bulion, yang berlaku sejak 18 Oktober 2024, mewajibkan lembaga jasa keuangan penyelenggara usaha bulion memakai standar emas dari SNI dan/atau standar emas yang berlaku sesuai praktik internasional.

Konsekuensi praktisnya: kadar emas batangan bersertifikat nyaris tidak pernah menjadi bahan tawar-menawar, sedangkan kadar perhiasan hampir selalu menjadi bahan tawar-menawar. Pada batangan, yang kamu periksa adalah sertifikat, kemasan, dan kesesuaian beratnya, dan itu kami bedah di emas batangan. Perbandingan dua merek yang umum dibeli ada di emas UBS vs Antam, dan alur pembeliannya di cara beli emas Antam.

Kalau kamu berencana mengumpulkan emas batangan berkadar tinggi sedikit demi sedikit, bukan sekali beli besar, hitung dulu berapa gram yang realistis terkumpul dari setoran rutinmu dengan simulasi tabungan emas. Simulasi itu membantu kamu melihat jumlah gram dan perkiraan nilai jual kembalinya, sehingga keputusan membeli pecahan kecil atau menunggu pecahan besar bisa diambil dengan angka, bukan perasaan. Pilihan jalurnya, termasuk menabung lewat lembaga, kami bahas di cara menabung emas di Pegadaian dan emas digital.

Cara memeriksa kadar emas yang sah

Membaca cap memberi kamu klaim. Memeriksa kadar memberi kamu angka. Ada beberapa metode yang dipakai di Indonesia, dan masing-masing punya tempatnya.

Metode laboratorium sesuai standar. Menurut BBSPJIKB, SNI 8880 memakai metode ICP untuk emas murni dan fire assay untuk kadar lainnya, dan versi 2025 memisahkannya lebih jelas dalam pasal tersendiri. Keduanya adalah metode laboratorium, bukan alat yang ada di meja toko pada umumnya. Metode inilah yang menjadi rujukan ketika produsen ingin produknya lolos sertifikasi.

X-Ray Fluorescence. Pegadaian menyebut XRF sebagai cara cek kadar emas paling akurat tanpa merusak perhiasan. Alatnya memancarkan sinar X ke permukaan emas lalu menganalisis energi yang dipantulkan kembali, sehingga bisa menunjukkan persentase emas dan logam lain secara rinci. Menurut Pegadaian, metode ini banyak dipakai di laboratorium dan toko emas besar. Perhatikan kata "permukaan": alat membaca yang ada di permukaan, dan itu relevan ketika kamu berurusan dengan barang berlapis. Soal itu sudah kami jelaskan di artikel ciri emas palsu.

Gold tester digital. Alat genggam dengan probe yang ditempelkan ke permukaan emas. Pegadaian mencatat alat ini praktis, tetapi hasilnya bisa dipengaruhi oleh ketebalan lapisan emas atau campuran logam yang dipakai.

Timbangan dan kepadatan. Pegadaian juga menjelaskan cara memperkirakan kepadatan dengan menimbang benda di udara dan di dalam air, lalu membandingkan hasilnya dengan kepadatan emas murni. Metode ini memberi perkiraan, bukan angka kadar yang bisa kamu bawa ke transaksi.

Untuk perorangan, jalur yang paling mudah dijangkau adalah layanan resmi. Pegadaian menyediakan Jasa Taksiran, yaitu layanan pengujian dan sertifikasi perhiasan, emas, berlian, dan batu mulia yang dilakukan di Pegadaian G-Lab. Syarat untuk perorangan menurut laman itu adalah membawa kartu identitas, mengisi formulir pengajuan, dan membawa barang yang akan diuji. Besaran biayanya tidak kami kutip di sini, jadi tanyakan langsung ke cabang sebelum datang.

Urutan yang masuk akal kira-kira begini:

1. Catat apa yang tertulis. Foto capnya, simpan nota pembeliannya, dan catat kadar yang disebut penjual saat itu.
2. Uji di pihak yang tidak berkepentingan. Idealnya bukan di toko tempat kamu akan menjual, supaya kamu punya pembanding sebelum menerima tawaran.
3. Minta hasil tertulis dalam persen atau karat. Hasil lisan tidak bisa kamu bawa ke tempat lain.
4. Bandingkan dengan tabel SNI. Dengan angka persen di tangan, kamu bisa melihat sendiri di rentang karat mana barangmu jatuh.

Kadar emas dan nilai jual kembali

Semua pembahasan di atas bermuara di satu tempat: berapa yang kamu terima ketika emasmu dijual kembali. Logam Mulia menulisnya terang: semakin besar kadar logam campuran, semakin rendah harga buyback yang bisa diperoleh. Alasannya logis. Yang dibeli kembali pada dasarnya adalah emas murni di dalam barangmu, dan jumlahnya ditentukan dua angka sekaligus, yaitu berat dan kadar.

Karena itu biasakan menghitung dalam satu satuan yang jujur, yaitu gram emas murni setara. Rumusnya: berat barang dalam gram dikali kadar dalam persen.

Contoh itu sengaja memakai gram, bukan rupiah. Harga emas berubah setiap hari, dan untuk mengubah gram emas murni menjadi perkiraan rupiah, kamu bisa mengalikannya dengan acuan di halaman harga emas hari ini. Ingat bahwa angka itu baru titik awal. Pada perhiasan, tawaran nyata masih dipengaruhi hal lain seperti ongkos pembuatan yang tidak ikut dibeli kembali, kelengkapan surat, dan kebijakan tiap pembeli. Pegadaian sendiri, dalam artikelnya tentang emas 16K, mengingatkan bahwa perkiraan harga berdasarkan kadar bisa berbeda tergantung toko, biaya pembuatan, dan margin penjual.

Beberapa kebiasaan yang membuat kadar bekerja untukmu, bukan melawanmu:

• Tulis kadar di nota dalam persen atau karat, bukan sebutan dagang. Nota yang hanya menulis "emas muda" atau "emas 23" hampir tidak berguna saat kamu menjual.
• Simpan surat pembelian. Tanpa surat, pembeli akan menguji ulang dan umumnya memotong lebih dalam. Pembahasannya ada di jual emas tanpa surat.
• Kalau butuh dana sementara, pahami gadai. Taksiran gadai juga dihitung dari berat dan kadar, dan alurnya kami jelaskan di gadai emas di Pegadaian.
• Pisahkan tujuan memakai dan menyimpan. Perhiasan kadar rendah wajar dibeli untuk dipakai. Untuk menyimpan nilai, perhatikan gram emas murni setara dan selisih harga beli dan jualnya.
• Hitung kewajiban zakatnya dengan benar. Perhitungan zakat emas juga memakai berat emas, jadi angka kadar yang tercatat rapi ikut membantu.

Terakhir, emas bukan pengganti bantalan keuangan. Sebelum menambah emas dalam bentuk apa pun, pastikan dana darurat sudah terisi di tempat yang mudah dicairkan, karena menjual emas saat terdesak berarti menerima tawaran apa pun yang ada di hari itu. Panduan emas lainnya bisa kamu telusuri di halaman emas.

Kalau kamu masih bingung membaca cap atau hasil uji perhiasanmu, kamu bisa tanya lewat WhatsApp ke tim Uang Bijak dengan menyebut bahwa kamu datang dari artikel kadar emas. Kami membantu menjelaskan cara membaca angka dan istilahnya, bukan menaksir barangmu, tidak menjanjikan hasil, dan tidak menyarankan membeli atau menjual apa pun.

Tulisan ini bersifat edukasi, bukan nasihat keuangan, dan bukan ajakan membeli atau menjual emas dalam bentuk apa pun. Uang Bijak tidak menjual emas dan tidak berafiliasi dengan produsen, toko, atau lembaga yang disebut di sini. Tabel rentang kadar kami salin dari publikasi resmi Kemenperin atas SNI 8880:2025, dan angka pada tabel rumus adalah hitungan matematika, bukan klaim tentang barang tertentu. Kadar barang yang kamu pegang hanya bisa dipastikan lewat pengujian. Ketentuan selengkapnya ada di halaman disclaimer.